甘い二輪生活

趣味のモーターサイクルとお菓子づくりを、無理やり結び付けようとする無謀なるブログ

2012*05*16 Wed
21:55

エクレール・エクスプレス

今日は、失業仲間(?)とお茶。
エクレール(=エクレア)を練習したいから食べてみてよ、なんてね。
エクレールって稲妻って意味なんだって。なんで稲妻なんだろ?不思議?
今回はチョコレイトとコーヒーの2つの味。
カスタードクリームに溶かしたチョコレートと代用カフェトラブリ(インスタントコーヒーをお湯で溶いたもの)を混ぜて注入するまでは大成功。
でも仕上げのフォンダン(表面に塗りつけているものね)がうまく塗れませんでした。垂れちゃった。失敗というほどでもないけどね。
でも、2種類つくるから、洗いものも増える傾向にあります。むむぅ、これさえなければ。

エクレア
シュー生地のお菓子は自分でつくるのがよろしいです。
卵の薫り高いパリっとしたのを食べられます。
あとなぜかクリームがあっさり食べられちゃうのよね。買ってきたものより。

カスタードクリームをつくるのに卵黄を使います。なので卵白が余ります。
そこで、余った卵白でフィナンシェを焼きました。
ブールノワゼット(焦しバター)の香りがたまらないお菓子です。
ただ、今回使ったマドレーヌ用のシェル型は合わないみたいです。
定番のインゴット型のように一定の厚さの型がよろしいと思われます。

聖蹟桜ヶ丘のcafe sakuraでお茶しました。
cafe sakura
いろいろと思い切り笑って過ごせました。
友人がハマっているというテレビドラマ、「コドモ警察」のお話が楽しかったです。
お互い頑張ろ、ということでお別れしました。
さあ、明日からまた頑張ろう。







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2012*05*15 Tue
21:53

人の心の奥底を覗きたいなら

卒論の資料にする調査に協力してほしいという依頼が来た。
こういう依頼はときどき来る。
お断りした。
私には学者関連に良い思い出がない。
私の心や思い出が、サンプルのひとつとして列挙されるだなんて嫌だし、インターネットでどんな気持ちも思い出も情報として手に入ると思っている、その小娘の考えも浅はかだと思ったから。
人の心の奥底を覗きたいなら覚悟を見せな、ってこと。

ねごと 「sharp#」

「いま 運命をはみ出して
ストロボの時がきみをさらう前にさ
もっと速く駆け抜けていく
あの星になりたい

今 銀河を瞬いて
モノクロの夢がぼくを誘う前にさ
今夜 迷わずに胸を裂く
あの星になりたい」







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2012*05*15 Tue
09:24

3年半目のモンスター696インプレッション

モンスター696(2009年式)と付き合って、3年半が経とうとしています。
今のところM696に大きな不満はありません。

っていうか、いまだに乗り方がわかりません。

あれやこれやと試す日々です。
だから、飽きないのかもしれません。
でも、他の人のブログを見ていると乗り換える人たちが多く、ああ、みなさんもうM696を極めちゃったんだなぁ〜、と思います。
まあ、「私はヘタだから長い間楽しめて、経済的!」と前向きに考えることにします。
だってM696かわいいもん。

さて、乗りはじめ当初は、国産4気筒ネイキッドと同じように曲がろうとして失敗。
1年間通い詰めたライディングスクールの経験が邪魔をしました。M696はCB750さんやCB400SFさんとはまったく違う乗り物でした。

「端正なプロポーションに惹かれて、はじめておつきあいしたM696と結婚しちゃったけど、サークルで仲の良かったCB400SF君の方がやさしかったなぁ。もっと他の人ともおつきあいしてから結婚した方がよかったかしら」

というカンジ。
CB400SFはバイクの云う通り乗っていればよかったのだけど、M696は相手に合わせてあげる部分と、相手をねじ伏せる部分と、両方必要です。

その後、コーナーで腰をずらすとスムーズに旋回できることに気づきました。
でも、いまは、他のドゥカティライダーの方々を後ろから張り付いて研究した結果、腰をずらすことはほとんどしなくなりました。
きついコーナーや高速でコーナーを抜ける時だけです。
はっきり言って曲がらないバイクです。
国産4気筒ネイキッドだったら視線を向けるだけでセルフステアが強烈に効いてきますが、M696はそうはいきません。

だけど、急ブレーキっぽくすると、様子が変わります。
身体をイン側に入れる(必要によっては腰をずらして)のと並行してブレーキ。少しブレーキングを遅らせて、目的のポイントでブレーキを少しリリース。
パタンと車体が傾きます。ちょっと怖い。
でも、しっかり前輪を路面に押し付けてあげると、くるっと面白いように曲がるのです。
ブレーキを少し残しているのはフロントサスの伸び切りを防ぐためなのですが、M696のサスは固いのでよほどのスピードでない限りさほど意味はありません。公道のスピードなら完全リリースでも問題ないと思います。
脱出口が見えたら加速ポイントでブレーキを完全にリリース。
思い切りスロットルを開けて加速。
(どこぞの出版社はやたら高いギアからの低回転での加速を推奨していますが、少なくともM696には当てはまりません。しっかりシフトダウンして、元気よく回すことが肝要だと思います)

楽しいですが、ちょっと怖いので、あまりやりません。
でもきっとこういう乗り方をするバイクなのでしょうね。
サーキット行きたいよう。


改造はしていません。パーツ代が高いから。便利装備と安全装備だけです。
でも、スリッパークラッチ、ブレンボのブレーキ、マルケジーニのホイール、メッシュホース、ショーワのフロント倒立サス、リアはモノショック、フルデジタルメーター、国産ネイキッドより100Kg軽い車体・・・改造する必要ナッシングです。
これ以上のパワーが欲しい人は、改造するより乗り換えた方が早いですね。M796, M1100がありますから。
それに、M696ですら全開にしなくたって、ゼロ加速からのダッシュで、普通の車をミラーから消せます。(むしろそのくらいしないとリアがグリップしている感じがしないのです)
それに公道で使い切れるパワー感が心地よいのです。

国産の2速=M696の1速というおバカさんなギア比にも慣れました。
調整不可能な遠いクラッチも、私の手にジャストフィット。
タンクバッグとシートバッグ(純正でやたら高い)で積載性も改善。
いまでは、あの独特の乗車フォームでないと満足できないくらいになりました。長時間乗っていると腰が痛くなるけど。
エンジンブレーキを使うから内圧コントロールバルブも要らないなぁ。
ただ困っていることは、回してなきゃいけない時間が長いので、渋滞にはまると油温が上がりやすいことと、発進前に5分のアイドリングを強要されること。

ああ、自分でも驚くぐらい、M696に染まっているなぁ、と思う今日この頃。ヘタなのに・・・
でも、まだまだ、お付き合いしたいバイクです。

Monster696







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2012*05*14 Mon
07:34

御礼

昨日は自分の誕生日でした。
SNSとかで、皆さんにお祝いしていただきました。
自分も家族も、誕生日なんて忘れちゃう年齢ですから、本当にうれしかったです。
ありがとうございました。

人の曲で恐縮ですが、歌で御礼。YeYeさんの「morning」です。







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2012*05*13 Sun
20:30

キャラメルとオレンジの焼菓子

本日はお菓子教室でした。
キャラメルとオレンジの焼菓子 というものを教わりました。
ケーキ生地(ビスキュイ)に、オレンジの果汁とキャラメルが染み込んだという、たまらないお菓子です。
ひさびさに、初回にして納得の出来。
母の日ということで、花を添えて母にプレゼントしました。
キャラメルとオレンジの焼菓子

実は、今日、誕生日なんです。
先生が、ブリオッシュ(パン)をプレゼントしてくれました。
ありがとうございます。
もはや家族も祝ってくれない年齢ですので、本当にうれしかったです。

さてさて、本日の朝ミーティング。
「プリキュアまでに帰らなきゃ」に続く、この会独自のキーワードは「家族ポイント」
それは、奥さんのお手伝いをしたりするともらえるらしいです。
そして、それが貯まると、ツーリングへ行く許可をもらえたりするらしいです。
みんな幸せだ!

というわけで、本日の初参加さん!
カワサキ ゼファー400
朝陽に輝くカワサキ ゼファー400!
かっこい〜!

カワサキ ZRX1200R
カワサキ ZRX1200R
ピカピカ!本当にピカピカ!
タンクのラインとか、独特のスイングアーム形状とか、たまらないものがあります。

ドゥカティ ST2改
ドゥカティST2改
燃調のため、カウルを外して試運転中のところ偶然通りかかったとのこと。
「いまじゃアメリカンまであるけど、STはドゥカティ乗りから嫌われていた」とのこと。
ツーリングモデルだから、というのがその理由だそうですが、いえいえ、こんなんツーリングモデルのはずがありません。
イタリア人、どこかアタマおかしいです。

さあ、来週からもっと早い時間に集合するらしいデス。
いいですね〜、イカれてますね〜、楽しみですね〜。






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プロフィール

なお

Author:なお
35才を過ぎてから普通自動二輪免許を取得。
バイク以外の趣味はお菓子作り。
相棒はDUCATI MONSTER696とHONDA solo。

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