りんごのチーズタルト

今日はお菓子教室で「りんごのチーズタルト」というお菓子を教わってきました。
パータ・フォンセというクッキー生地のようなタルト生地に、チーズクリームのアパレイユ、その上にソテーしたリンゴという構造となっております。
121111リンゴのチーズタルト

最近、作っても食べてくれる人がいないし、朝駆けメンバー全員に提供できる生産設備もお金もないしであまりお菓子作りができません。
先生は、練習のために作っていたものを捨てていたそうですが・・・できない!!この貧乏性が恨めしい!
でも、それくらいしないと上達しないんでしょうね。






テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

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なお

Author:なお
いいトシしてバイクの免許を取得。
相棒はDUCATI MONSTER696とHONDA solo。
バイク以外の趣味はお菓子作り。
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